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J9九游会首页生态食品小屋上市是噱头还是趋势?
J9九游会首页生态食品小屋上市是噱头还是趋势?有机、绿色、无公害,日常生活中,你是否也经常被这些词汇所困扰?那些号称对我们身体健康有益的产品,是否真的适合我们呢?日前,记者在走访调查中发现,我们身边悄然出现了一些“生态食品小屋”,这又是怎么回事呢?
“不做转基因、不做催熟品、不做添加剂,一切秉承自然法则。”1月14日,记者在位于太原市尖草坪区的一家生态食品之家内,销售人员向记者介绍起了自己的各项产品。销售人员告诉记者:“我们的产品主打‘放心’二字,以生态资源为基础而生产的无污染、纯天然产品,不添加人工化肥、农药和添加剂。”
在小小的一间店铺内,记者看到在货架上摆放着米、面、粮油及各类副食产品。销售人员指着一款五谷杂粮礼盒向记者介绍道:“我们店内的主打产品就是各种米,我们的产品是经过ISO五大管理体系的权威认证的,并不是简单的说说而已,而是有全套的‘无农残’高标准检测报告。并且产品都是来自于全国多个专门的生态基地,消费者可以放心买来食用、送人。”
价格方面,记者注意到,规格为5千克装的礼盒装稻米售价为140元左右,较超市中所售的普通大米高出不少,销售人员解释道:“礼盒装相对来说价格高一些,如果自己吃的话可以买普通包装的,价格是礼盒装的一半左右。”
除了线下实体店,生态食品在线上平台更是有着广泛的销路。某款主要销售生态农产品的App上,精选水果、米面粮油、营养干货、家乡味道等成为了平台的主要卖点,但这些生态食品真的更有营养吗?记者咨询了营养师张宏,她告诉记者:“目前,我国有无公害食品和绿色食品、有机食品等认证,但尚未对生态食品做出明确的定义规范。按照目前的广泛认知,生态食品是指在生产和加工过程中考虑了生态环境和可循环性,以生态资源为基础而生产的无污染、纯天然或产地符合相关标准的食品。生态食品由于回归了大自然本身,可能更加健康,但目前没有确凿的证据表明生态食品比普通食品更有营养。”
然而,记者在调查中也发现,打着“生态食品”的旗号销售普通产品的商家也不在少数。以某电商平台为例,记者搜索生态食品看到,一些品牌将“生态”二字作为宣传卖点,但细问销售人员,对方却无法提供相关佐证证明其产品无公害无污染。张宏告诉记者:“消费者在选购食材时不应盲目听信商家的宣传广告,而应该要求商家主动出示其产品的检测报告等,证明其产品拥有较普通产品不一样的特性,避免花高价买到普通产品。”
针对是否会选购生态食品的问题,记者也随机进行了走访调查。消费者韩女士告诉记者:“不论是生态食品J9九游会真人游戏第一品牌、绿色食品还是有机食品等等,商家的卖点无非就是健康,而作为消费者选购的初衷也是这样的,但消费者可不是冤大头,我们更关注产品的性价比,在合理的价格范围内可以考虑购买一些有特色的生态食品,但如果价格较普通食品高出太多则不会予以考虑。”
消费者侯女士则说道:“越来越多的健康食品出现对我们来说无疑是一件好事,近年来,国家也针对绿色食品、地理标志农产品等出台了一系列政策,就是希望能让老百姓吃到安全、优质的食品,所以针对我们身边越来越多出现的类似的‘健康食品小屋’,我们应该多鼓励、多接触,作为消费者这一环希望这项产业能够长远健康发展,真正为我们的健康带来好处。”
正如侯女士所说,近年来,我国在推广特色生态食品方面也广泛施策。去年10月,沿黄九省(区)知识产权协作保护暨地理标志产业发展大会在山西省运城市举行,会上强调要充分发掘沿黄九省(区)地理标志产业的特色优势和综合价值,打造各省地理标志区域公用品牌,推动九省(自治区)地理标志产业可持续健康发展。采访中,不少受访者表示,未来,希望有更多实惠、健康的食品走向我们的餐桌。本报记者 余嫱